脆皮炸鲜奶,外酥里嫩
来源:中国食品财经网 作者:王艳 发布时间:2021-12-23
今天给宝宝做了个甜点——脆皮炸鲜奶,做法真的很简单,而且还是第一次给宝宝做这个美食,没想到结果居然很成功,和在饭店里吃到的味道是一样的!很是开心!
用到的食材也很简单:牛奶、淀粉、鸡蛋、面包糠。现在将具体做法分享给大家:
首先将牛奶和淀粉倒入碗中搅拌均匀,然后加入适量的白砂糖,继续搅拌均匀;
然后把搅拌均匀的混合液开始加热,加热至成粘稠状即可,然后放入冰箱的冷冻区1个小时左右定型;
冷冻的时间到了之后,就可以把成品取出来了,用到给切成条状,放在一边备用;
将切好的鲜奶块裹满鸡蛋液;
然后放入面包糠中,使其表面再裹满面包糠;
此时,锅中开始烧油,然后把裹满面包糠的鲜奶块放入油锅中开始油炸喽;
油炸至两面金黄即可出锅啦!
做法是不是很简单,关键是味道还超好!大家抓紧做起来吧!希望今天的分享对大家有用哦!
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